La primavera sembra finalmente essersi presentata, portando con sé l’apertura di un nuovo ed esclusivo tequila bar a Roma. Immerso nel verde del De Russie, uno degli hotel più eleganti della capitale, questo angolo di pura bellezza è frutto della collaborazione tra Aquazzurra e il celebre chef Fulvio Pierangelini. Ma chi l’avrebbe mai detto che un drink potesse raccontare una storia così affascinante?
Un’idea nata in Grecia
Il concept di questo bar è affascinante: tutto è cominciato durante una chiacchierata tra amici in Grecia, dove Edgardo Osorio, fondatore del brand Aquazzurra, ha condiviso la sua passione per la tequila. «In quel momento, ho pensato a quanto sarebbe stato bello avere un tequila bar nel giardino del De Russie», racconta Lydia Forte, figlia del patron dell’hotel. E così, tra un Margarita e l’altro, è nata l’idea di un angolo che mescola design e gastronomia, perfetto per un pubblico giovane e vivace.
Il design che parla di dolce vita
Entrando nel tequila bar, si viene accolti da un’atmosfera che ricorda le vacanze estive in Costiera Amalfitana. Le ceramiche portoghesi, realizzate su misura a tema limoni, evocano i leggendari agrumeti italiani, mentre i mobili in ferro battuto si integrano perfettamente con l’ambiente circostante. Ogni dettaglio, dall’arredamento alle ceramiche, è pensato per far sentire gli ospiti a casa, come se fossero in un giardino incantato.
Ma non è solo l’estetica a colpire: il bar manager Mattia Capezzuoli ha creato una selezione di drink che sono delle vere e proprie opere d’arte. Tra le proposte più intriganti c’è l’Agave Nero, un twist sul classico Espresso Martini, che porta una ventata di freschezza al palato. E chi può resistere a un Frozen Margarita in una giornata di sole?
Un viaggio nei sapori
Ogni drink è accompagnato da una selezione di tapas curate direttamente dallo chef Fulvio Pierangelini. Qui, non si parla solo di cibo, ma di un’esperienza sensoriale a tutto tondo. «Ospitare è un atto d’amore», afferma Edgardo, sottolineando l’importanza di ogni piccolo dettaglio. Dalla musica ai colori, tutto è studiato per creare un’atmosfera che rimanga impressa nella memoria degli ospiti.
Accessori che fanno la differenza
Un altro aspetto che rende questo bar unico sono gli accessori di design utilizzati. I sottobicchieri in vimini brandizzati Aquazzurra, ad esempio, sono un vero e proprio tocco di classe. Ogni elemento è pensato per rendere l’esperienza al bar non solo gustosa, ma anche visivamente accattivante. La mise en place è curata nei minimi dettagli, e il risultato finale è un ambiente che trasmette eleganza e raffinatezza.
Un angolo di meraviglia nel cuore di Roma
Visitarlo è come entrare in un sogno: il profumo degli agrumi, il suono dei cocktail shakerati, la luce che filtra tra le foglie degli alberi. Ogni sorso di tequila racconta una storia, un ricordo di vacanze passate e di nuovi inizi. Eppure, ciò che rimane è una sensazione di leggerezza e felicità, come se il tempo si fosse fermato in questo angolo di paradiso.
Non è solo un bar, ma un’esperienza che unisce sapori, design e convivialità. Un vero e proprio viaggio nei sensi, che invoglia a tornare, a rivivere momenti indimenticabili. D’altronde, chi ha voglia di tornare a casa quando il mondo di Aquazzurra è così affascinante?
