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14 Agosto 2026

Le migliori destinazioni per il Ferragosto 2026: ristoranti stellati e esperienze uniche

Ferragosto 2026 si avvicina e con esso il desiderio di vivere momenti indimenticabili a tavola. Scopri le destinazioni più ambite e i ristoranti più esclusivi per celebrare questa festa in Italia.

Le migliori destinazioni per il Ferragosto 2026: ristoranti stellati e esperienze uniche

Ferragosto 2026 è alle porte e con esso il desiderio di vivere momenti indimenticabili a tavola. Tra mare, montagna e città d’arte, gli italiani scelgono le destinazioni più ambite per celebrare questa festa. Secondo un sondaggio commissionato da Coldiretti a Ixè, ben 18,7 milioni di italiani hanno programmato una vacanza ad agosto, con una lieve crescita rispetto allo scorso anno. La meta preferita rimane il mare, seguito da montagna, campagna, parchi naturali e città d’arte. Le destinazioni nazionali continuano a prevalere, con il 28% dei vacanzieri che rimane nella propria regione e il 61% che sceglie comunque una località italiana.

Per il soggiorno, alberghi e bed & breakfast guidano le preferenze, insieme alle seconde case e alle abitazioni di parenti e amici. Continua però a crescere anche l’interesse per gli agriturismi, che in Italia sono oltre 26mila. Ma è a tavola che si vive il vero Ferragosto, tra ristoranti esclusivi e menù speciali. Ecco una selezione di 10 tavole da nord a sud dell’Italia per celebrare al meglio questa festa.

Le destinazioni più ambite per Ferragosto 2026

Il mare resta la meta preferita dagli italiani, con località come Santa Margherita Ligure, Forte dei Marmi, Anacapri e Napoli che attirano turisti da tutta Italia. Ma non solo mare: anche città d’arte come Taormina e località esclusive come Porto Cervo sono tra le destinazioni più ambite per Ferragosto 2026.

Tra le località più gettonate, spiccano Santa Margherita Ligure, con la sua Langosteria Paraggi e Forte dei Marmi, con Casa Filippo. A Capri, invece, il Capri Palace offre un’esperienza unica con il ristorante L’Olivo mentre a Napoli il Palazzo Petrucci stupisce con la sua cucina a vista. Non mancano le sorprese anche in altre regioni, come la Puglia con il ristorante Azur a Monopoli, la Sicilia con il Bellevue Restaurant a Taormina, e la Sardegna con Gusto by Sadler e 7Pines Resort.

I ristoranti più esclusivi per Ferragosto 2026

Per chi cerca un’esperienza indimenticabile, ecco una selezione di ristoranti esclusivi per celebrare Ferragosto 2026.

Langosteria Paraggi a Santa Margherita Ligure

La Langosteria Paraggi a Santa Margherita Ligure è il luogo perfetto per chi cerca un’esperienza esclusiva. Il ristorante, situato sulla spiaggia, offre un menù speciale per Ferragosto 2026, con piatti come il crostino con guacamole e gambero rosso di Sicilia e i paccheri con astice blu di Bretagna. Il prezzo è di 220 euro, escluso bevande.

Casa Filippo a Forte dei Marmi

A Forte dei Marmi, Casa Filippo offre un pranzo speciale per Ferragosto 2026, con un menù che rispecchia la tradizione toscana locale. Tra i piatti, tordelli versiliesi e pollo fritto. Il prezzo è di 45 euro, bevande escluse.

L’Olivo Capri Palace a Anacapri

Il Capri Palace festeggia Ferragosto 2026 con l’evento Una Notte a Capri. La serata inizia con un aperitivo al Bar degli Artisti e prosegue con una cena speciale curata dagli chef Salvatore Elefante e Vincenzo Tedeschi. Il prezzo è di 350 euro, bevande escluse, o 150 euro con pairing con Ferrari.

Palazzo Petrucci a Napoli

A Napoli, il Palazzo Petrucci offre due menu speciali per Ferragosto 2026. Il Parthenope Terra a 100 euro e il Menù Posillipo a 150 euro, con piatti come wagyu con torroncino di foie gras e guancia di maiale all’aglianico.

Donna Emma Hotel Miramalfi a Amalfi

Il Miramalfi a Amalfi offre un menu degustazione speciale per Ferragosto 2026, con una nuova versione della melanzana al cioccolato. Il prezzo è di 170 euro, bevande escluse.

Ristorante Azur a Monopoli

In Puglia, il Ristorante Azur a Monopoli propone uno special con astice o aragosta per Ferragosto 2026. Il prezzo è di 25 euro per l’astice o 35 euro per l’aragosta, a persona.

Bellevue Restaurant a Taormina

A Taormina, il Bellevue Restaurant offre un menu dedicato per Ferragosto 2026, con piatti come pasta al forno con fonduta di provola e galletto nostrano laccato. Il prezzo è di 90 euro, bevande escluse.

Gusto by Sadler a San Teodoro

In Sardegna, Gusto by Sadler a San Teodoro offre una cena fine dining per Ferragosto 2026, con un percorso gastronomico in collaborazione con Mirto. Il prezzo è di 250 euro, escluso bevande.

7Pines Resort a Baja Sardinia

Il 7Pines Resort a Baja Sardinia propone un picnic stellare per Ferragosto 2026, con una cesta di assaggi preparati dallo chef Pasquale D’Ambrosio. Il prezzo è di 800/1000 euro per una cesta per due persone con champagne.

Finger’s Porto Cervo a Porto Cervo

A Porto Cervo, Finger’s Porto Cervo offre un dinner party con buffet sushi mix e piatti caldi preparati dallo chef Roberto Okabe. Il prezzo è di 175 euro, incluso bevande.

Conclusione

Ferragosto 2026 promette di essere un’occasione unica per vivere esperienze indimenticabili a tavola. Tra ristoranti esclusivi e menù speciali, gli italiani possono scegliere tra le destinazioni più ambite per celebrare questa festa in modo memorabile.

Autore

Edoardo Castellucci

Edoardo Castellucci, veneziano, ricorda la degustazione a Burano dove annotò profili di un formaggio locale: quell’episodio divenne colonna sonora della sua rubrica su vini e sapori. In redazione spinge racconti sensoriali e conserva registrazioni di sommelier e produttori.