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Hai mai pensato di vivere una giornata di alta cucina a Bangkok? Beh, è possibile e i risultati possono sorprenderti. La content creator sudcoreana Mhyochi.png ha documentato il suo tour culinario in Thailandia, visitando esclusivamente ristoranti premiati dalla Guida Michelin. Ecco la parte incredibile: il costo totale della sua esperienza gourmet si è rivelato molto più contenuto rispetto a molte altre capitali gastronomiche del mondo. Curioso, vero?
Il primo assaggio: Sae Phun
La prima tappa del suo viaggio è stata Sae Phun, un ristorante di cucina cinese con influenze thai. Qui, Mhyochi ha potuto gustare piatti iconici come i wantons e i noodles, preparati secondo la tradizione cantonese. Il locale, premiato con il riconoscimento “Bib Gourmand” dalla Michelin, è rinomato per l’eccellente rapporto qualità-prezzo. In compagnia di due amici, Mhyochi ha ordinato quattro piatti: Chicken Stew Rice, Three Musketeers Pork Noodle, Egg Noodle Soup e Prawn & Pork Wantons. Tutte le pietanze sono state servite in porzioni abbondanti, con tempi di attesa minimi. Ti immagini il profumo e i colori di questi piatti?
Il conto totale? Solo 510 baht, circa 12,70 € per tre persone, ovvero poco più di 4,20 € a testa. Un ottimo inizio per una giornata dedicata al cibo stellato!
La tradizione thailandese all’Ann Tha Din Daeng
La seconda tappa ha portato Mhyochi in uno dei ristoranti più amati della città, Ann Tha Din Daeng, specializzato in cucina tradizionale thailandese. Qui, il conto è aumentato, ma così è aumentato anche l’entusiasmo per i piatti serviti. “Il granchio fritto è stato il miglior piatto dell’intero viaggio”, ha dichiarato. Tra le pietanze ordinate, Fried Pork Belly with Fish Sauce, Stir Fried Crab e Crab Fried Rice, tutte preparate con ingredienti freschi e servite in porzioni generose. Non ti fa venire l’acquolina in bocca?
Il costo totale è stato di 1.070 baht, circa 26,60 €. Sebbene la cifra fosse più alta, rimaneva abbondantemente sotto gli standard europei per un ristorante con riconoscimento Michelin.
Una dolce chiusura e una delusione finale
Per concludere il pranzo, Mhyochi si è recata da Bok Kia Thadindaeng, dove ha scelto di ordinare un dessert tipico dello street food thailandese: il Bok Kia. Si tratta di ghiaccio tritato condito con noodles, sciroppi dolci, frutta secca, gelatine e latte evaporato. Un vero tripudio di sapori e colori, il tutto per soli 35 baht, cioè circa 0,87 €.
Tuttavia, l’ultima tappa si è rivelata deludente. Mhyochi si è diretta da Thipsamai Padthai, il ristorante di Pad Thai più famoso della Thailandia. Nonostante la sua reputazione, l’ordine dell’Original Pad Thai da asporto non ha soddisfatto le aspettative. “Non ne è valsa la pena, il gusto era dominato da un retrogusto di ketchup”, ha commentato nel suo vlog, esprimendo il desiderio di non tornare. Ti è mai capitato di avere alte aspettative e rimanere deluso?
Il costo per questo piatto è stato di 150 baht, circa 3,72 €.
Un bilancio finale sorprendente
In totale, per quattro ristoranti visitati, Mhyochi ha speso 1.765 baht, equivalenti a circa 43,82 €. Dividendo per tre persone, il costo a testa è stato di appena 588 baht, cioè circa 14,60 €. Un prezzo che, in Europa, coprirebbe a malapena un antipasto. Questo tour dimostra come Bangkok e la Thailandia rimangano tra le mete migliori per chi desidera viaggiare con gusto, senza dover spendere cifre esorbitanti. Cibo stellato, porzioni abbondanti e ingredienti freschi: tutto a un prezzo sorprendente. Non è fantastico?