In un’azione congiunta, l’Asl di Salerno e la Polizia Locale di Battipaglia hanno effettuato un blitz in un’attività commerciale situata in via Rosa Jemma. L’operazione ha portato al sequestro di ingenti quantità di alimentari e cosmetici, evidenziando gravi violazioni igienico-sanitarie e normative.
L’ispezione ha coinvolto l’intera struttura, inclusi il deposito, le celle frigorifere e il reparto macelleria. Le irregolarità riscontrate nelle celle frigorifere hanno destato particolare preoccupazione, con carni ammassate, prive di protezioni adeguate e talvolta a diretto contatto con il pavimento. Tra i prodotti sequestrati, spicca una testa bovina contenente materiale specifico a rischio la cui detenzione è vietata dalla normativa europea.
Violazioni igienico-sanitarie e sequestri
Il personale veterinario ha disposto il sequestro delle carni e dei prodotti alimentari presenti nelle celle frigorifere e nel reparto macelleria. Le condizioni di conservazione riscontrate rappresentano un punto critico di controllo non gestito, con un elevato rischio di contaminazione incrociata e crescita microbica. Tra i patogeni più rilevanti nelle carni bovine figurano Salmonella spp.Escherichia coli produttori di tossine Shiga, Listeria monocytogenes e Campylobacter.
La Polizia Municipale ha sequestrato oltre 700 confezioni di alimenti e 120 chilogrammi di zucchero, privi di informazioni, documentazione e tracciabilità in lingua italiana. L’esercente non ha fornito alcuna documentazione relativa all’acquisto della merce. Sono stati sequestrati anche prodotti cosmetici, anch’essi etichettati solamente in lingua straniera.
Controlli continui e sanzioni
I controlli congiunti di Asl e Polizia Municipale continueranno anche nelle prossime settimane, con particolare attenzione agli alimenti di provenienza extraeuropea. Le violazioni riscontrate configurano gravi infrazioni ai requisiti di igienerintracciabilità e informazione al consumatore.
Nel frattempo, in piazza del Popolo, la polizia locale ha elevato multe per oltre 20 mila euro a danno di venditori abusivi. La merce sequestrata, sia alimentare sia di altra natura, è stata immediatamente avviata alla distruzione. Durante le attività, è stato sottoposto a fermo di identificazione un cittadino extracomunitario privo di documenti, accompagnato al comando per accertamenti.
Il sindaco Francesco Cannizzaro ha ringraziato il comandante Salvatore Zucco e tutto il personale della polizia locale per il lavoro svolto, mirato a ripristinare il decoro urbano e la legalità.
